Fornada do Oscar
Fala comunidade!
Ontem postei sobre a Farinha Dona Maria, hoje trago os resultados. Assei dois rústicos, um com modelagem tradicional e outro assado na forma Pullman (gosto de ter pro dia-a-dia).
A estrela da noite (depois somente da nossa Fernanda Torres 🏆) foi essa Focaccia feita com cobertura de Cinnamon Roll. Essa receita tá rolando muito no r/Breadit e resolvi testar!
Todos os pães feitos com fermentação natural.